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チャミスル(焼酎)

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焼酎

チャミスル(焼酎)

【辛さ】 | チャミスル(焼酎)

辛さ
辛さゼロと5段階の辛さレベルを参考にしてください。

【材料】 | チャミスル(焼酎)

アルコール20.1%

眞露(ジンロ)で生産・販売する焼酎の商品名で、「チャミスル」という愛称とさらに広く知られている。原泉水を竹炭で4度精製して使って、アルコール含有量は20.1%。
焼酎は米や他の穀類を原料にして発酵させ、熟成したものを蒸留した酒で、蒸留する際の火加減によって味や質、量が異なってきます 。焼酎は一度つくった酒を再び蒸留するためアルコール含有量が高いのが特徴。
韓国で焼酎は最も大衆的な酒で、無形文化財に指定された地域の伝統酒は一般の酒屋ではあまり見られず多少高いですが、酒屋で最も多く販売される焼酎は小 さい瓶(360ml)に入って、ブランドも多い。焼酎は全体の酒消費量の尺度となるくらい大衆的な酒であるため、ブランドごとの競争も激しい。 焼酎はほとんどの酒屋で購入することができます。

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