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チョンガク(ヨルム)キムチ

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コリコリした食感、葉っぱの部分のシャクシャクした食感が食欲をそそります。

チョンガク(ヨルム)キムチ

【辛さ】 | チョンガク(ヨルム)キムチ

辛さ
辛さゼロと5段階の辛さレベルを参考にしてください。

【材料】 | チョンガク(ヨルム)キムチ

ヨルム大根の1/2(400g)、青唐辛子2個、赤唐辛子5個、糸唐辛子5個、ニンニク、生姜、粗塩

夏にたくさん漬けて食べるチョンガク(ヨルム)キムチは、その青々とした色が見るだけでもすがすがしさを抱かせる。

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