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My韓国料理レシピツアー

お正月の牛肉トックク

お正月の牛肉トックク

お正月牛肉雑煮おいしいつくり方 もうお正月が一ヶ月も残っていません。 今日は簡単に作ることができる牛肉トッククを紹介しています。 この…

人気良い我が家のムグンジ(熟成キムチ)ガムジャタン

人気良い我が家のムグンジ(熟成キムチ)ガムジャタン

こんにちは〜 天気がすごく寒くう もう本当に冬ですね 今日は寒い日の体をほかほか盛り上がるようにする 温かいスープが必要な時期 味まで良い…

おいしい豚肉プルコギ

おいしい豚肉プルコギ

豚肉はいつも三枚肉や首まわりの肉で炒めが食べ、今日はスープだっぷりの焼肉を作ります。 きのこと玉ねぎちょっと切って入れて炒めスープにご…

豚キムチ鍋、美味しい作り方

豚キムチ鍋、美味しい作り方

キムチ鍋の中でも豚肉を入れたキムチ鍋は非常に味が良いです。 財布に余裕がするときは、脂身の多いバラ肉を買って作るが そうでない時は前足の…

ヨモギのパラムトク.. 家で容易に作られる

ヨモギのパラムトク.. 家で容易に作られる

近所の方々は、お餅好きですか?... ^ ^私は好きな餅の種類中に一つがバラムトクですが... しこしこした餅の食感もよいが... …

すっきりしたユッケジャン

すっきりしたユッケジャン

    もう少しで秋夕名節も近づいてきて...もう名節の雰囲気が出るようです。 。 。 最近、子供が…

鶏の水炊き

鶏の水炊き

日本は今週中、お盆連休だそうだ。 それで先週の土曜日 しばらく韓国に入ってきた息子の夫婦。 日本では参鶏湯一杯に 韓国の…

プデチゲ作る日はご飯残らない日

プデチゲ作る日はご飯残らない日

作っておけば誰もが好きなプデチゲ〜 考えるだけでよだれが流れるが そこにならサリまでトッピングすると...   &nbs…

初伏、参鶏湯(サムゲタン)作る方法

初伏、参鶏湯(サムゲタン)作る方法

本格的夏だからか、太陽の下では5分あっても、肌がポカポカですね。まさしく暑い夏です。もう初伏もあまり残っていないのです。初伏の場合、夏バテの…

10分なら十分な超簡単、コンククス作り

10分なら十分な超簡単、コンククス作り

グッドモーニング〜〜 良い一日スタートでしたね〜〜 私もさわやかな一日元気にスタートしたんです〜〜 月曜日〜〜 午後になると厳しいと…

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