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スンデクック

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日常に疲れた時には栄養満点

スンデクック

【辛さ】 | スンデクック

辛さ
辛さゼロと5段階の辛さレベルを参考にしてください。

【材料】 | スンデクック

【主材料】 : スンデ110g、牛骨出し汁800ml
【副材料】 :豚肉80g、長ネギ60g、アミの塩辛、粉トウガラシ150g、シイタケ粉4g、醤油6ml、ニンニク12g、おろし生姜、胡椒若干、玉ネギ汁

スンデクックは牛骨をゆっくり煮込んで沸かした汁にスンデを食べやすく切って入れてぴりぴりするように沸かした料理。 味が濃くて香ばしいだけでなく栄養もまた豊富で二日酔いには最高。

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