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チョルメン

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甘酸っぱい味のチョルメン

チョルメン

【辛さ】 | チョルメン

辛さ
辛さゼロと5段階の辛さレベルを参考にしてください。

【材料】 | チョルメン

【主材料】 : チョルメン200g
【副材料】 : キュウリ40g、ゴマの葉20g、サンチュ10g、キャベツ5g、ニンジン40g、カイワレ、もやし100g、卵30g、コチュジャン30g、砂糖13g、ニンニク4g、ゴマ油15ml、酢30ml、ゴマ塩4g

チョルメンは、米で作られた麺の上にたっぷりの野菜が盛り付けられていてボリューム満点!弾力がある麺は歯応え十分、かむほどに辛いような甘いような味がして、くせになりそうだ。

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